Veritá | Sem Glúten & Sem Lactose
100 % sin glutenVeritá Itaim Bibi, en la Rua João Cachoeira, forma parte de la marca brasileña Veritá (nacida en Florianópolis), cuya gama completa es sin gluten y sin leche. Más de 50 productos: wraps congelados con rellenos variados (cerdo desmechado, ternera, gambas, pollo thai, opciones vegetarianas), salados, dulces, sopas y bowls de fruta, con zumos, bebidas calientes y cafés para tomar en el local.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- no verificado: llama antes de ir
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 07/10/2026: la página de la tienda de Itaim Bibi en la web oficial indica que sus más de 50 productos son todos sin gluten y sin leche, y la web precisa que toda la gama es sin gluten.
