Veritá | Sem Glúten & Sem Lactose
100% sem glútenVeritá Itaim Bibi, na Rua João Cachoeira, faz parte da marca brasileira Veritá (nascida em Florianópolis), cuja linha completa é sem glúten e sem leite. Mais de 50 produtos: wraps congelados com recheios variados (pulled pork, carne, camarão, frango thai, opções vegetarianas), salgados, doces, sopas e bowls de frutas, com sucos, bebidas quentes e cafés para consumir no local.
Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
- Modo celíaco estrito
- visível na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não se aplica numa cozinha dedicada
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- não verificado: ligue antes de ir
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Verificado em 07/10/2026: a página da loja do Itaim Bibi no site oficial indica que os mais de 50 produtos são todos sem glúten e sem leite, e o site informa que a linha completa é livre de glúten.