Epiphany's Kitchen

Epiphany's Kitchen, en Amberes, es un restaurante 100% sin gluten que pone las verduras en el centro, con pasta fresca casera a base de trigo sarraceno y arroz y bases completamente vegetales que pueden completarse con pescado, carne o queso. La cocina evita sistemáticamente los carbohidratos refinados y la lactosa. Una dirección fiable para una comida sin gluten cuidada en el centro histórico.

Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.