NutrixeRuca Umel
100 % sin glutenRuca Umel es una panadería-pastelería 100% sin gluten de San Carlos de Bariloche, especializada en pan, pasta, empanadas, pizzas y tartas congeladas para calentar en casa. Muy apreciada por su pan sin gluten, también vende al por mayor y envía a todo el país. Una parada imprescindible para los celíacos de paso por la Patagonia, siempre que se puedan calentar los productos in situ.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Lunes09:00 – 18:00
- Martes09:00 – 18:00
- Miércoles09:00 – 18:00
- Jueves09:00 – 18:00
- Viernes09:00 – 18:00
- Sábado10:00 – 14:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado a través de las fichas de La Helvética Online y Panadería San Francisco, y comentarios de clientes que confirman una producción exclusivamente sin TACC en Av. de los Pioneros 4962.
