NutrixeRuca Umel
100 % sans glutenRuca Umel est une boulangerie-pâtisserie 100% sans gluten de San Carlos de Bariloche, spécialisée dans le pain, les pâtes, les empanadas, les pizzas et les tartes surgelées à réchauffer chez soi. Très appréciée pour son pain sans gluten, elle vend aussi en gros et expédie dans tout le pays. Une étape incontournable pour les coeliaques de passage en Patagonie, à condition de pouvoir réchauffer les produits sur place.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi09:00 – 18:00
- Mardi09:00 – 18:00
- Mercredi09:00 – 18:00
- Jeudi09:00 – 18:00
- Vendredi09:00 – 18:00
- Samedi10:00 – 14:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Vérifié via les fiches La Helvética Online et Panadería San Francisco, et des retours clients confirmant une production exclusivement sans TACC à Av. de los Pioneros 4962.
