Ruca Umel
100% senza glutineRuca Umel è una panetteria-pasticceria 100% senza glutine di San Carlos de Bariloche, specializzata in pane, pasta, empanadas, pizze e torte salate surgelate da riscaldare a casa. Molto apprezzata per il suo pane senza glutine, vende anche all'ingrosso e spedisce in tutto il paese. Una tappa imperdibile per i celiaci di passaggio in Patagonia, a condizione di poter riscaldare i prodotti sul posto.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Orari
- Lunedì09:00 – 18:00
- Martedì09:00 – 18:00
- Mercoledì09:00 – 18:00
- Giovedì09:00 – 18:00
- Venerdì09:00 – 18:00
- Sabato10:00 – 14:00
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato tramite le schede La Helvética Online e Panadería San Francisco, e testimonianze di clienti che confermano una produzione esclusivamente senza TACC in Av. de los Pioneros 4962.