La Unión Gluten Free Bakery Recoleta

Sucursal Recoleta (Juncal 1322) de la cadena La Unión Gluten Free, abierta en 2019: panadería-pastelería 100% sin gluten que ofrece medialunas, facturas, alfajores y panes variados, además de platos salados tipo sándwiches y milanesas. Las reseñas son en general positivas, aunque algunos clientes señalan irregularidades de calidad según el día.

Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.