La Unión Gluten Free Bakery Recoleta

Succursale Recoleta (Juncal 1322) de la chaîne La Unión Gluten Free, ouverte en 2019 : boulangerie-pâtisserie 100% sans gluten proposant médialunas, facturas, alfajores et pains variés, ainsi que des plats salés type sandwichs et milanesas. Les avis sont globalement positifs, même si quelques clients signalent des irrégularités de qualité selon les jours.

Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.