Nutrixe
Georgie's
100 % sin glutenGeorgie's es una taquería 100% sin gluten instalada en Chacarita (Buenos Aires), especializada en tacos, gorditas y otros clásicos mexicanos reinterpretados sin TACC. La casa ofrece incluso cervezas sin gluten y utiliza una premezcla de arroz y almendra certificada para sus postres.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Conviene saber si eres celíaco
Riesgo de contaminación cruzada. Cocina mixta, no totalmente dedicada al sin gluten: el contacto o la preparación compartida con productos con gluten sigue siendo posible, aunque no se haya identificado un mecanismo concreto hasta la fecha.
Horario
- Martes07:30 – 23:30
- Miércoles07:30 – 23:30
- Jueves07:30 – 23:30
- Viernes07:30 – 23:30
- Sábado07:30 – 23:30
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado vía un directorio comunitario y el Instagram oficial @georgies_bsas: establecimiento confirmado 100% sin gluten en Charlone 499, Chacarita.
