NutrixeSellwood Fish & Chips
100 % glutenfreiSellwood Fish & Chips in Portland (1122 SE Tacoma Street) serviert Fisch, nur in Vollkornreismehl gewendet und kurz in zweimal täglich gefiltertem Reiskleieöl frittiert: eine dünne Panade statt eines schweren Teigmantels. Die gesamte Karte ist glutenfrei, einschließlich Suppen, Dressings und Saucen.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Öffnungszeiten
- Montag11:00 – 20:00
- Dienstag11:00 – 20:00
- Mittwoch11:00 – 20:00
- Donnerstag11:00 – 20:00
- Freitag11:00 – 20:00
- Samstag11:00 – 20:00
- Sonntag11:00 – 20:00
- Heute geschlossen
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Geprüft am 07.10.2026: Die Seite „About“ der offiziellen Website gibt an, dass die gesamte Karte einschließlich Suppen, Dressings und Saucen glutenfrei ist („all of our menu… is gluten-free“).
