Mosaic Taphouse
100 % glutenfreiCommunity-Bar im Stadtteil St Johns von Portland (Oregon), mit einer vollstaendig glutenfreien Partnerkueche (Chem Gio, vietnamesisch): vegetarische, vegane und glutenfreie Gerichte, dedizierte Zapfhaehne (Cider, Wein, Sake, glutenfreies Bier), an denen nie ein glutenhaltiges Produkt ausgeschenkt wurde.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- nicht geprüft: rufen Sie vor dem Besuch an
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — "Entire kitchen and menu for food is dedicated gluten free" und "dedicated gluten free taps that never have had a gluten containing product poured on the lines" bestaetigt durch die offizielle Website und Find Me Gluten Free. Die Kuechenpartnerschaft (Chem Gio) kann sich im Laufe der Zeit aendern — regelmaessig erneut pruefen. Verifiziert am 20.09.2026.
