NutrixeThe Cup and the Scone
Weizenfrei, mit HaferThe Cup and the Scone ist ein Café mit Bäckerei und glutenfreier Küche in Pontiac, Illinois: Spezialitätenkaffee, hausgemachte Scones und Muffins. Hafer auf der Karte („Sunrise“-Muffin): wird von einem Teil der Zöliakiebetroffenen schlecht vertragen.
Kein Weizen, Roggen oder Gerste, aber Hafer wird vor Ort verarbeitet: ein Risiko für viele Menschen mit Zöliakie.
Gut zu wissen bei Zöliakie
Ungeprüfte Angabe. Das Lokal bezeichnet sich als glutenfrei, aber Nutrixe konnte dies noch nicht überprüfen.
Enthält Hafer. Nicht glutenfrei zertifizierter Hafer ist beim Anbau und Mahlen fast immer mit Weizen kontaminiert. Selbst zertifiziert wird sein Avenin von einem Teil der Zöliakie-Betroffenen schlecht vertragen.
Öffnungszeiten
- Montag06:00 – 14:00
- Dienstag06:00 – 14:00
- Mittwoch06:00 – 14:00
- Donnerstag06:00 – 14:00
- Freitag06:00 – 14:00
- Samstag07:00 – 14:00
- Sonntag07:00 – 14:00
- Heute geschlossen
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App ausgeblendet
- Hafer
- vorhanden: siehe Kasten weiter unten
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Geprüft am 07.10.2026: Die Seite „We are GLUTEN FREE!“ der offiziellen Website kündigt glutenfreies Gebäck und eine „Gluten Free Kitchen“ an und führt einen Muffin mit Hafer.
