NutrixeMadison Chocolate Company
100 % glutenfreiMadison Chocolate Company ist eine vollständig glutenfreie Bäckerei, Chocolaterie und Café in Madison, Wisconsin, mit zwei Standorten (Odana Road und Glenway Street). Croissants, Pains au Chocolat, Focaccia, Muffins, Scones, Torten auf Bestellung und handgemachte Pralinen entstehen aus biologischen und regionalen Zutaten, dazu Single-Origin-Espresso.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Öffnungszeiten
- Montag07:00 – 18:00
- Dienstag07:00 – 18:00
- Mittwoch07:00 – 18:00
- Donnerstag07:00 – 18:00
- Freitag07:00 – 18:00
- Samstag08:00 – 17:00
- Sonntag08:00 – 17:00
- Heute geschlossen
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Geprüft am 07.10.2026: Die offizielle Website beschreibt den Betrieb als „dedicated gluten-free bakery, chocolate shop, and café“.
