NutrixeCaracas Arepas
100 % glutenfreiCaracas Arepas ist ein glutenfreier Food Truck in Madison, Wisconsin, spezialisiert auf gefüllte venezolanische Arepas, zubereitet in einer vollständig dedizierten Küche. Die von der Mutter des Gründers überlieferten Rezepte bieten auch vegetarische und milchproduktfreie Optionen. Eine bei der lokalen Zöliakie-Gemeinschaft sehr beliebte Adresse.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- nicht geprüft: rufen Sie vor dem Besuch an
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Über Bewertungen aus der Zöliakie-Community, die eine vollständig glutenfreie Küche erwähnen, als glutenfrei dediziert bestätigt; Adresse 711 State St, Madison bestätigt, trotz fehlender Telefonnummer in der Quelle.
