NutrixeRestaurant · Geneva
Ugly Noodle
100 % glutenfreiUgly Noodle in Geneva (Illinois) ist ein Restaurant-Feinkostladen für vollständig glutenfreie italienisch-polnische Frischpasta, hausgemacht aus einer Reismehlmischung. Ein Teil der Erlöse finanziert die kostenlose Verteilung von Pasta an Menschen mit Zöliakie.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Öffnungszeiten
- Mittwoch10:00 – 16:00
- Donnerstag10:00 – 16:00
- Freitag10:00 – 16:00
- Samstag10:00 – 16:00
- Sonntag11:00 – 15:00
- Heute geschlossen
303 Franklin Street, 60134, Geneva
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Von Nutrixe geprüft· 28. Juli 2026
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Bestätigt durch mehrere übereinstimmende Quellen: „a dedicated gluten-free kitchen", vor Ort mit Bronzeformen hergestellte Pasta, angeschlossenes Geschäft mit glutenfreien Produkten.
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