Café · Franklin

1823 Bakehouse

100 % glutenfrei

1823 Bakehouse ist eine zu 100% glutenfreie Bäckerei mit Café in Franklin, bekannt für ihre Sandwiches, Kekse, Quiches und hausgemachtes Gebäck sowie ihre große Auswahl an losem Tee und lokal geröstetem Kaffee. Ein echter Anlaufpunkt für die Zöliakie-Community der Region Indianapolis.

Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.

Öffnungszeiten

  • Dienstag09:00 – 18:00
  • Mittwoch09:00 – 18:00
  • Donnerstag09:00 – 18:00
  • Freitag09:00 – 18:00
  • Samstag09:00 – 18:00
  • Sonntag09:00 – 16:00
4.6★ Google-Bewertungen233 Bewertungen
25 East Court Street, 46131, Franklin

Was wir wissen, was noch zu prüfen ist

Küche
vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
Strikter Zöliakie-Modus
in der App sichtbar
Hafer
nicht geprüft
Fritteuse
in einer dedizierten Küche nicht relevant
Zertifizierung
keine bekannt
Öffnungszeiten
weiter oben angegeben

„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.

Von Nutrixe geprüft· 28. Juli 2026

Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.

Quellen — von einem Community-Verzeichnis als „Dedicated Gluten-Free Cafe“ bestätigtes Lokal, mit einem Lokalpressebericht (Daily Journal), der eine zu 100% glutenfreie Einrichtung beschreibt, die alles vor Ort herstellt.

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