NutrixeCaffetteria · Franklin
1823 Bakehouse
100% senza glutine1823 Bakehouse è un caffè-panetteria 100% senza glutine a Franklin, rinomato per i suoi sandwich, biscotti, quiche e dolci fatti in casa, oltre a un'ampia selezione di tè sfusi e caffè torrefatti localmente. Un vero punto di riferimento per la comunità celiaca della zona di Indianapolis.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Orari
- Martedì09:00 – 18:00
- Mercoledì09:00 – 18:00
- Giovedì09:00 – 18:00
- Venerdì09:00 – 18:00
- Sabato09:00 – 18:00
- Domenica09:00 – 16:00
- Chiuso oggi
25 East Court Street, 46131, Franklin
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Verificato da Nutrixe· 28 luglio 2026
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Locale confermato « Dedicated Gluten-Free Cafe » da con reportage locale (Daily Journal) che precisa un impianto 100% senza glutine che produce tutto sul posto.
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