NutrixeGreen Bus Cafe
Weizenfrei, mit HaferKomplett glutenfreies, vegetarisches Café im Denver-Viertel Whittier, das als umgebauter VW-Bus begann, bevor es ein festes Lokal eröffnete. Das vegane, glutenfreie Gebäck stammt aus der hauseigenen Starfish Bakery. Hafer im Angebot: Getränke werden mit Hafermilch serviert, die ein Teil der Menschen mit Zöliakie schlecht verträgt (A2-Kuhmilch oder Pistazienmilch erhältlich).
Kein Weizen, Roggen oder Gerste, aber Hafer wird vor Ort verarbeitet: ein Risiko für viele Menschen mit Zöliakie.
Gut zu wissen bei Zöliakie
Enthält Hafer. Nicht glutenfrei zertifizierter Hafer ist beim Anbau und Mahlen fast immer mit Weizen kontaminiert. Selbst zertifiziert wird sein Avenin von einem Teil der Zöliakie-Betroffenen schlecht vertragen.
Öffnungszeiten
- Mittwoch08:00 – 14:00
- Donnerstag08:00 – 14:00
- Freitag08:00 – 14:00
- Samstag08:00 – 14:00
- Sonntag08:00 – 14:00
- Heute geschlossen
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App ausgeblendet
- Hafer
- vorhanden: siehe Kasten weiter unten
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Geprüft am 07.10.2026: Die Seite „Locations & Menus“ der offiziellen Website beschreibt das Café in der 1426 E 22nd Ave als vollständig glutenfreien, vegetarischen Coffeeshop mit hauseigener veganer, glutenfreier Bäckerei; die Karte gibt an, dass Getränke mit Hafermilch serviert werden.
