Café · Costa Mesa

Vibe Organic Kitchen & Juice

Weizenfrei, mit Hafer

Vibe Organic Kitchen & Juice in Costa Mesa gehört zu einer kleinen kalifornischen Marke, bei der alles Servierte bio und glutenfrei ist. Wraps, Tacos, Burritos, Bowls, Salate, Burger auf glutenfreiem Brötchen und Toasts, ohne Samenöle, Soja und raffinierten Zucker. Auf der Karte steht ein Gericht mit Hafer, den ein Teil der Menschen mit Zöliakie schlecht verträgt.

Kein Weizen, Roggen oder Gerste, aber Hafer wird vor Ort verarbeitet: ein Risiko für viele Menschen mit Zöliakie.

Gut zu wissen bei Zöliakie

Enthält Hafer. Nicht glutenfrei zertifizierter Hafer ist beim Anbau und Mahlen fast immer mit Weizen kontaminiert. Selbst zertifiziert wird sein Avenin von einem Teil der Zöliakie-Betroffenen schlecht vertragen.

Im strengen Zöliakie-Modus ausgeblendet.

Öffnungszeiten

  • Montag08:00 – 20:00
  • Dienstag08:00 – 20:00
  • Mittwoch08:00 – 20:00
  • Donnerstag08:00 – 20:00
  • Freitag08:00 – 20:00
  • Samstag08:00 – 20:00
  • Sonntag08:00 – 20:00
4.8★ Google-Bewertungen527 Bewertungen
263 E 17th St, 92627, Costa Mesa

Was wir wissen, was noch zu prüfen ist

Küche
vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
Strikter Zöliakie-Modus
in der App ausgeblendet
Hafer
vorhanden: siehe Kasten weiter unten
Fritteuse
in einer dedizierten Küche nicht relevant
Zertifizierung
keine bekannt
Öffnungszeiten
weiter oben angegeben

„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.

Von Nutrixe geprüft· 7. Oktober 2026

Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.

Quellen — Geprüft am 07.10.2026: Die offizielle Website der Marke gibt an, dass alles Servierte bio und glutenfrei ist, und führt die Adresse in Costa Mesa auf; die Karte enthält ein Gericht auf Haferbasis.

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