NutrixeVibe Organic Kitchen & Juice
Sin trigo, con avenaVibe Organic Kitchen & Juice, en Costa Mesa, pertenece a una pequeña marca californiana donde todo lo que se sirve es ecológico y sin gluten. Wraps, tacos, burritos, bowls, ensaladas, hamburguesas con pan sin gluten y tostadas, sin aceites de semillas, soja ni azúcar refinado. La carta incluye un plato de avena, que parte de los celíacos tolera mal.
Sin trigo, centeno ni cebada, pero se trabaja avena en el local: un riesgo para muchos celíacos.
Conviene saber si eres celíaco
Contiene avena. La avena no certificada sin gluten casi siempre está contaminada con trigo durante el cultivo y la molienda. Incluso certificada, su avenina es mal tolerada por una parte de las personas celíacas.
Horario
- Lunes08:00 – 20:00
- Martes08:00 – 20:00
- Miércoles08:00 – 20:00
- Jueves08:00 – 20:00
- Viernes08:00 – 20:00
- Sábado08:00 – 20:00
- Domingo08:00 – 20:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- oculto en la app
- Avena
- presente: ver el recuadro más abajo
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 07/10/2026: el sitio oficial de la marca indica que todo lo que se sirve es ecológico y sin gluten y recoge la dirección de Costa Mesa; la carta incluye un plato a base de avena.
