NutrixeVibe Organic Kitchen & Juice
Senza frumento, con avenaVibe Organic Kitchen & Juice, a Costa Mesa, fa parte di un piccolo marchio californiano in cui tutto ciò che viene servito è biologico e senza glutine. Wrap, tacos, burritos, bowl, insalate, burger con pane senza glutine e toast, senza oli di semi, soia né zucchero raffinato. In menu c'è un piatto a base di avena, mal tollerata da una parte dei celiaci.
Niente frumento, segale né orzo, ma avena lavorata sul posto: un rischio per molti celiaci.
Da sapere se sei celiaco
Contiene avena. L'avena non certificata senza glutine è quasi sempre contaminata dal grano durante la coltivazione e la molitura. Anche certificata, la sua avenina è mal tollerata da una parte dei celiaci.
Orari
- Lunedì08:00 – 20:00
- Martedì08:00 – 20:00
- Mercoledì08:00 – 20:00
- Giovedì08:00 – 20:00
- Venerdì08:00 – 20:00
- Sabato08:00 – 20:00
- Domenica08:00 – 20:00
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- nascosto nell'app
- Avena
- presente: vedi il riquadro più sotto
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato il 07/10/2026: il sito ufficiale del marchio indica che tutto ciò che viene servito è biologico e senza glutine e riporta l'indirizzo di Costa Mesa; il menu comprende un piatto a base di avena.
