NutrixeGreenhouse Restaurant
Glutenfreie OptionenRestaurant mit zeitgenössischer amerikanischer Küche und Cocktailbar in Bluffton, mit Speakeasy im Untergeschoss. Die meisten Gerichte werden ohne Gluten zubereitet (hausgemachte glutenfreie Brötchen und Burgerbrötchen), die Küche ist aber gemischt: Sauerteigbrot und glutenhaltige Desserts, daher Risiko von Kreuzkontamination.
Keine eigene Karte; anpassbare Gerichte sind gekennzeichnet.
Gut zu wissen bei Zöliakie
Kreuzkontaminationsrisiko. Gemischte Küche, nicht vollständig glutenfrei dediziert: Kontakt oder gemeinsame Zubereitung mit glutenhaltigen Produkten bleibt möglich, auch ohne bislang identifizierten konkreten Mechanismus.
Öffnungszeiten
- Montag04:00 – 21:00
- Donnerstag04:00 – 23:00
- Freitag16:00 – 00:00
- Samstag16:00 – 00:00
- Sonntag10:00 – 15:0004:00 – 20:00
- Heute geschlossen
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- gemischt: Glutenfreies wird neben glutenhaltigen Speisen zubereitet
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App ausgeblendet
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- nicht geprüft
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Geprüft am 06.10.2026: Die auf der offiziellen Website veröffentlichte Abendkarte gibt an, dass die meisten Gerichte ohne Gluten zubereitet werden, und bittet, Allergien dem Servicepersonal zu melden; sie führt auch Sauerteigtoast und einen Cheesecake mit Graham-Cracker-Boden. Ein Trennungsverfahren wird nicht beschrieben.
