NutrixeBäckerei · Berkeley
Third Culture Bakery
100 % glutenfreiThird Culture Bakery in Berkeley ist eine Bäckerei, spezialisiert auf Mochi-Muffins, Donuts und Brownies auf Basis von Mochiko-Reismehl, vollständig glutenfrei. Eine ikonische Adresse der glutenfreien Szene der San Francisco Bay Area.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Öffnungszeiten
- Montag09:00 – 16:00
- Dienstag09:00 – 16:00
- Mittwoch09:00 – 16:00
- Donnerstag09:00 – 16:00
- Freitag09:00 – 16:00
- Samstag09:00 – 16:00
- Sonntag09:00 – 16:00
- Heute geschlossen
2701 Eighth Street, 94710, Berkeley
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Von Nutrixe geprüft· 28. Juli 2026
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Offizielle Website thirdculturebakery.com: Alle vorgestellten Produkte (Mochi-Muffins, Mochi-Donuts, Mochi-Brownies) basieren auf Mochiko-Reismehl; kein weizenhaltiges Produkt auf der Website erwähnt.
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