NutrixeGlutenFreeWorld Senza Glutine Glutenfrei
100 % glutenfreiGlutenFreeWorld in Trient ist ein Fachgeschäft für glutenfreie Produkte, 2013 von einem Vater gegründet, dessen Tochter Zöliakie hat: Nudeln, Kekse, Brot, Mehle, Pizza, Frisch- und Tiefkühlware sowie Südtiroler Spezialitäten, dazu ein Bio-Sortiment. Der italienische Zöliakie-Gutschein wird angenommen.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Gut zu wissen bei Zöliakie
Kreuzkontaminationsrisiko. Gemischte Küche, nicht vollständig glutenfrei dediziert: Kontakt oder gemeinsame Zubereitung mit glutenhaltigen Produkten bleibt möglich, auch ohne bislang identifizierten konkreten Mechanismus.
Entglutenisiertes Gerstenbier. Manche als «glutenfrei» verkaufte Biere sind enzymatisch behandelte Gerstenbiere. Tests messen ihr Restgluten nicht zuverlässig: Für Zöliakie-Betroffene nicht empfohlen.
Öffnungszeiten
- Dienstag09:00 – 13:0015:00 – 19:00
- Mittwoch09:00 – 13:0015:00 – 19:00
- Donnerstag09:00 – 13:0015:00 – 19:00
- Freitag09:00 – 13:0015:00 – 19:00
- Samstag09:00 – 13:00
- Heute geschlossen
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Geprüft am 07.10.2026: Die offizielle Website bezeichnet sich als „il tuo negozio di fiducia per alimenti senza glutine“ (Ihr Fachgeschäft für glutenfreie Lebensmittel) und erzählt die Gründung nach der Zöliakie-Diagnose der Tochter des Gründers.
