GlutenFreeWorld Senza Glutine Glutenfrei
100% senza glutineGlutenFreeWorld a Trento è un negozio dedicato ai prodotti senza glutine, fondato nel 2013 da un padre la cui figlia è celiaca: pasta, biscotti, pane, farine, pizze, prodotti freschi e surgelati e specialità altoatesine, con una linea biologica. Si accetta il buono celiachia.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Da sapere se sei celiaco
Rischio di contaminazione crociata. Cucina mista, non totalmente dedicata al senza glutine: il contatto o la preparazione condivisa con prodotti contenenti glutine resta possibile, anche senza un meccanismo preciso identificato a oggi.
Birra d'orzo deglutinata. Alcune birre vendute come «senza glutine» sono birre d'orzo trattate enzimaticamente. I test non misurano in modo affidabile il glutine residuo: non sono raccomandate ai celiaci.
Orari
- Martedì09:00 – 13:0015:00 – 19:00
- Mercoledì09:00 – 13:0015:00 – 19:00
- Giovedì09:00 – 13:0015:00 – 19:00
- Venerdì09:00 – 13:0015:00 – 19:00
- Sabato09:00 – 13:00
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato il 07/10/2026: il sito ufficiale si presenta come «il tuo negozio di fiducia per alimenti senza glutine» e racconta la sua nascita dopo la diagnosi di celiachia della figlia del fondatore.