PanPerMe
100 % glutenfreiKonditorei und kleines Restaurant, vollständig glutenfrei, im Viertel Porta Romana, entstanden aus dem persönlichen Weg der Gründer mit Glutenunverträglichkeit. Angeboten werden Feingebäck, Pizzas, Focaccias und ein eigener Sonntagsbrunch, ausschließlich mit alternativen Mehlen zubereitet (Buchweizen, Vollkornreis, Hirse, Teff).
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Öffnungszeiten
- Dienstag08:30 – 18:30
- Mittwoch08:30 – 18:30
- Donnerstag08:30 – 18:30
- Freitag08:30 – 18:30
- Samstag09:00 – 18:00
- Sonntag09:00 – 16:00
- Heute geschlossen
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Quellen: offizielle Website panperme.it (Startseite, Kontakt), offizielle Facebook-/Instagram-Seiten, MilanoToday. Die Website schreibt nicht wörtlich „100% senza glutine“, aber die gesamte Positionierung („l'unica cosa che manca è il glutine“) und die Einstufung durch ein Community-Verzeichnis bestätigen ein dediziertes Lokal.
