Nutrixe
Menlo Park Hotel – P. Francis & Son Bar and Bistro
Glutenfreie KarteBar und Bistro des Menlo Park Hotels an der Headford Road, das über 90 % seiner Karte als glutenfrei angibt, vom Frühstück bis zum Abendessen, mit Kindermenü und glutenfreien Bieren. Gemischte Küche: Risiko einer Kreuzkontamination, an der Bar wird glutenhaltiges Bier ausgeschenkt.
Gemischte Küche, aber mit klar ausgewiesener glutenfreier Karte.
Gut zu wissen bei Zöliakie
Kreuzkontaminationsrisiko. Gemischte Küche, nicht vollständig glutenfrei dediziert: Kontakt oder gemeinsame Zubereitung mit glutenhaltigen Produkten bleibt möglich, auch ohne bislang identifizierten konkreten Mechanismus.
Entglutenisiertes Gerstenbier. Manche als «glutenfrei» verkaufte Biere sind enzymatisch behandelte Gerstenbiere. Tests messen ihr Restgluten nicht zuverlässig: Für Zöliakie-Betroffene nicht empfohlen.
Weizenmehl wird vor Ort verarbeitet. Gemischte Bäckereien, Pizzerien und Crêperien kneten Weizenmehl vor Ort. Es schwebt stundenlang in der Luft und setzt sich auf allen Oberflächen ab.
Öffnungszeiten
- Montag09:30 – 21:00
- Dienstag09:30 – 21:00
- Mittwoch09:30 – 21:00
- Donnerstag09:30 – 21:00
- Freitag09:30 – 21:30
- Samstag09:30 – 12:0012:30 – 21:30
- Sonntag12:30 – 21:00
- Heute geschlossen
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- gemischt: Glutenfreies wird neben glutenhaltigen Speisen zubereitet
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App ausgeblendet
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- nicht geprüft
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Überprüft am 05/10/2026: Die offizielle Website des Hotels gibt an, dass über 90 % der Karte des P. Francis & Son Bistro glutenfrei sind (Frühstück, Carvery-Mittagessen, Abendessen, Desserts, Kindermenü), und bietet glutenfreie Biere an. Dieselbe Küche bereitet glutenhaltige Gerichte zu und die Bar schenkt Bier aus: gemischte Küche, Risiko einer Kreuzkontamination.
