Hôtel · Galway

Menlo Park Hotel – P. Francis & Son Bar and Bistro

Carte sans gluten

Bar-bistro de l'hôtel Menlo Park sur Headford Road, qui annonce plus de 90 % de sa carte sans gluten, du petit-déjeuner au dîner, avec un menu enfants et des bières sans gluten. Cuisine mixte : risque de contamination croisée, et bière avec gluten servie au bar.

Cuisine mixte, mais une carte sans gluten identifiée.

Bon à savoir si vous êtes coeliaque

Risque de contamination croisée. Cuisine mixte, non entièrement dédiée au sans gluten : un contact ou une préparation partagée avec des produits contenant du gluten reste possible, même sans mécanisme précis identifié à ce jour.

Bière d'orge désglutinisée. Certaines bières vendues comme « sans gluten » sont des bières d'orge traitées enzymatiquement. Les tests ne mesurent pas fiablement leur gluten résiduel : elles ne sont pas recommandées aux coeliaques.

Farine de blé travaillée sur place. Boulangeries, pizzerias et crêperies mixtes pétrissent la farine de blé sur place. Elle reste en suspension dans l'air plusieurs heures et se dépose sur toutes les surfaces.

Masqué en mode coeliaque strict.

Horaires

  • Lundi09:30 – 21:00
  • Mardi09:30 – 21:00
  • Mercredi09:30 – 21:00
  • Jeudi09:30 – 21:00
  • Vendredi09:30 – 21:30
  • Samedi09:30 – 12:0012:30 – 21:30
  • Dimanche12:30 – 21:00
Terryland, Headford Road, H91 E98N, Galway

Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier

Cuisine
mixte — le sans gluten y côtoie des préparations au gluten
Mode cœliaque strict
masqué dans l'application
Avoine
non vérifié
Friteuse
non vérifié
Certification
aucune connue
Horaires
affichés plus haut

« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.

Vérifié par Nutrixe· 5 octobre 2026

Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.

Sources — Vérifié le 05/10/2026 : le site officiel de l'hôtel indique que plus de 90 % de la carte du P. Francis & Son Bistro est sans gluten (petit-déjeuner, déjeuner carvery, dîner, desserts, menu enfants) et propose des bières sans gluten. La même cuisine prépare des plats avec gluten et le bar sert de la bière : cuisine mixte, risque de contamination croisée.

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