Nutrixe
Mac & Choc
100 % glutenfreiBäckerei-Konditorei, 100 % glutenfrei und laktosefrei, entstanden aus der Unverträglichkeit von Damien, gelernter Bäcker. Mehle aus Reis, Buchweizen und Kastanie, ohne Hafer oder Dinkel.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Öffnungszeiten
- Dienstag09:00 – 19:00
- Mittwoch09:00 – 19:00
- Donnerstag09:00 – 19:00
- Freitag09:00 – 19:00
- Samstag09:00 – 19:00
- Sonntag09:00 – 13:00
- Heute geschlossen
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- keiner, bestätigt
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Bäckerei-Konditorei, 100 % glutenfrei, biologisch und laktosefrei, gegründet von Magali und Damien — gelernter Bäcker-Konditor, der vollständig weizenunverträglich geworden ist. HAFER AUSDRÜCKLICH AUSGESCHLOSSEN: Mehle aus Reis, Buchweizen, Kastanie, Sorghum, Hirse und Erdmandel, „unter Vermeidung von Dinkel, Roggen und Hafer“. Glutenfreie Croissants und Schokoladenbrötchen, Macarons.
