NutrixeÉ FREE DE TUDO
100 % glutenfreiÉ Free de Tudo, in Pituba (Salvador), ist eine gesunde Pizzeria, die glutenfreie, laktosefreie und zuckerfreie Pizzas anbietet, mit einem Teig aus Süßkartoffel und pflanzlichem Käse. Die gesamte Karte wird als geeignet für Zöliakiebetroffene, Laktoseintolerante und Personen mit Kuhmilchproteinallergie (APLV) präsentiert.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Gut zu wissen bei Zöliakie
Kreuzkontaminationsrisiko. Gemischte Küche, nicht vollständig glutenfrei dediziert: Kontakt oder gemeinsame Zubereitung mit glutenhaltigen Produkten bleibt möglich, auch ohne bislang identifizierten konkreten Mechanismus.
Öffnungszeiten
- Montag17:30 – 22:15
- Dienstag17:30 – 22:30
- Mittwoch17:30 – 22:30
- Donnerstag17:30 – 22:30
- Freitag17:30 – 22:30
- Samstag17:30 – 22:30
- Sonntag17:30 – 22:30
- Heute geschlossen
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Bestätigt über die offizielle Website efreedetudo.com.br, iFood, Instagram und Celiciosa Trip, die ein vollständig glutenfreies Konzept bestätigen; eine Kundenbewertung weist auf die Wachsamkeit bei geteiltem Schneidewerkzeug hin.
