NutrixeÉ FREE DE TUDO
100% senza glutineÉ Free de Tudo, a Pituba (Salvador), è una pizzeria salutare che propone pizze senza glutine, senza lattosio e senza zucchero, con un impasto a base di patata dolce e formaggi vegetali. L'intero menu è presentato come adatto a celiaci, intolleranti al lattosio e allergici alle proteine del latte vaccino (APLV).
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Da sapere se sei celiaco
Rischio di contaminazione crociata. Cucina mista, non totalmente dedicata al senza glutine: il contatto o la preparazione condivisa con prodotti contenenti glutine resta possibile, anche senza un meccanismo preciso identificato a oggi.
Orari
- Lunedì17:30 – 22:15
- Martedì17:30 – 22:30
- Mercoledì17:30 – 22:30
- Giovedì17:30 – 22:30
- Venerdì17:30 – 22:30
- Sabato17:30 – 22:30
- Domenica17:30 – 22:30
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato tramite il sito ufficiale efreedetudo.com.br, iFood, Instagram e Celiciosa Trip, che confermano un concept interamente senza glutine; un'osservazione di un cliente segnala la necessità di prestare attenzione agli utensili di taglio condivisi.
