Bäckerei · Córdoba
Gisela Mondino Pasteleria Sin Gluten
100 % glutenfreiDiese Konditorei-Café in Córdoba, gegründet von Gisela Mondino, nachdem sie ihre eigene Küche an Zöliakie angepasst hatte, bietet ein 100% glutenfreies Sortiment: Kuchen, Pasta, Brot und sogar Wein. Ein einladender Ort, barrierefrei zugänglich, der bei den lokalen Kunden sehr beliebt ist.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Öffnungszeiten
- Montag09:00 – 13:0004:00 – 20:00
- Dienstag09:00 – 13:0004:00 – 20:00
- Mittwoch09:00 – 13:0004:00 – 20:00
- Donnerstag09:00 – 13:0004:00 – 20:00
- Freitag09:00 – 13:0004:00 – 20:00
- Samstag09:00 – 13:00
- Heute geschlossen
1296 Ibarbálz, X5000, Córdoba
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Von Nutrixe geprüft· 28. Juli 2026
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Verifiziert über lokale Presse (Infonegocios, Caras) und die offiziellen sozialen Netzwerke (Instagram/Facebook @giselamondinopasteleria).
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