Panetteria · Córdoba
Gisela Mondino Pasteleria Sin Gluten
100% senza glutineQuesta pasticceria-caffetteria di Córdoba, fondata da Gisela Mondino dopo aver lei stessa adattato la propria cucina alla celiachia, propone una gamma 100% senza glutine: torte, pasta, pane e persino vini. Un luogo accogliente, accessibile alle persone a mobilità ridotta, molto apprezzato dalla clientela locale.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Orari
- Lunedì09:00 – 13:0004:00 – 20:00
- Martedì09:00 – 13:0004:00 – 20:00
- Mercoledì09:00 – 13:0004:00 – 20:00
- Giovedì09:00 – 13:0004:00 – 20:00
- Venerdì09:00 – 13:0004:00 – 20:00
- Sabato09:00 – 13:00
- Chiuso oggi
1296 Ibarbálz, X5000, Córdoba
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Verificato da Nutrixe· 28 luglio 2026
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato tramite stampa locale (Infonegocios, Caras) e i social media ufficiali (Instagram/Facebook @giselamondinopasteleria).
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