Edinburgh gehört zu den Städten, in denen sich die Frage nach dem Risiko kaum stellt: Von den 5 geprüften Adressen unserer Datenbank sind 5 vollständig dedizierte Küchen – kein Weizenmehl vor Ort. Zwei Bäckereien, ein mexikanisches Restaurant, das die Trennung bis zu den Fritteusen treibt, eine Gelateria und ein Stand für brasilianische Crêpes. Drei davon konzentrieren sich im Süden, rund um Bruntsfield.

Die Stadt in Zahlen

Die 5 geprüften Adressen in Edinburgh, nach Art
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Die beiden Restaurants

Bodega, 14-15 Albert Place, ist das vollständig glutenfreie mexikanische Restaurant der Stadt, und die Formulierung zählt: Kein weizenhaltiges Produkt betritt das Gebäude, und der Betrieb verwendet einen dedizierten Gar- und Frittierbereich. Tacos, Gerichte und vegane Optionen, in einer auf maximale Sicherheit ausgelegten Karte. Vier Quellen stimmen überein, darunter Coeliac Sanctuary.

Tupiniquim, untergebracht in einer ehemaligen Polizeibox – der Green Police Box auf der Lauriston Place –, serviert süße und herzhafte brasilianische Crêpes, zu 100 % glutenfrei. Die Familie der Gründerin ist selbst von Zöliakie betroffen, und das Lokal ist dafür bekannt, das Thema ernst zu nehmen, ohne beim Genuss Abstriche zu machen.

Bäckereien und Eis, in Bruntsfield

Confelicity Bakery, 167 Bruntsfield Place, ist eine zu 100 % glutenfreie Bäckerei-Café, gegründet von einem an Zöliakie erkrankten Koch, der in den Küchen von Tom Kitchin gearbeitet hat. Brot, Sandwiches und Gebäck werden dort ohne Risiko einer Kreuzkontamination zubereitet. Es ist die Adresse für das Mittagessen oder den Snack am Tag.

Sugar Daddy’s Bakery, 8 Roseneath Street, ist eine zu 100 % glutenfreie Bäckerei-Konditorei, deren Produkte größtenteils auch vegan sind: Kuchen, Kekse, Brownies, Sandwiches und sogar Pizza. Die Bewertungen auf Tripadvisor sind einhellig positiv, wobei manche Kunden gar nicht ahnen, dass die Produkte glutenfrei sind.

Ciccetta’s, 26 Bruntsfield Avenue, hat Anfang 2026 eröffnet: eine vollständig glutenfreie Gelateria, Eis und Sorbets werden vor Ort in kleinen Mengen hergestellt, mit einer wöchentlich wechselnden Karte. Salted Pistachio und Erdbeer-Lavendel kommen bei den Kundenpräferenzen am häufigsten vor.

Unsere Tipps vor Ort

  • Sagen Sie „I have celiac disease“ (Ich habe Zöliakie), nicht „I’m gluten-free“. Ersteres löst die echten Vorsichtsmaßnahmen aus; Letzteres wird als gewählte Ernährungsweise verstanden. Dann: „Is the kitchen fully dedicated?“
  • Coeliac UK ist der nationale Verband, und er akkreditiert Betriebe: Das ist der Anhaltspunkt, den man über unsere fünf Adressen hinaus suchen sollte, bei denen sich die Frage nicht stellt.
  • Bruntsfield konzentriert drei Adressen. Confelicity Bakery (Bruntsfield Place), Ciccetta’s (Bruntsfield Avenue) und Sugar Daddy’s (Roseneath Street) liegen im selben Bereich, südlich des Zentrums. Bodega, auf der Albert Place, und Tupiniquim, auf der Lauriston Place, erfordern jeweils eine eigene Fahrt.
  • Sie reisen über Edinburgh hinaus weiter? Unser Leitfaden glutenfrei reisen im Vereinigten Königreich deckt den Rest des Landes ab.

Die 5 Adressen erkunden

Jede genannte Adresse wurde an der Quelle geprüft: Existenz, tatsächliches glutenfreies Niveau, Risiken. Alle 5 sind auf der Nutrixe-Karte – und falls Ihre Adresse aus Edinburgh fehlt, schlagen Sie sie vor. Die vollständige Liste steht auf unserer Seite glutenfreie Restaurants in Edinburgh. Um zu verstehen, was eine vollständig dedizierte Küche verändert, lesen Sie dedizierte Küche oder glutenfreie Karte, der Unterschied.

Zahlen zum Zeitpunkt der Veröffentlichung. Die Datenbank wächst jede Woche: die genaue Zahl von heute steht immer auf der Karte.