NutrixeChaia Chinatown
100% sem glútenO Chaia Chinatown é um balcão de tacos vegetarianos em Washington cujas cozinhas são livres de glúten, amendoim, frutos de casca rija e soja. As tortilhas de milho são feitas diariamente no local com masa harina, e os cookies da casa também são sem glúten.
Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.
Bom saber se você é celíaco
Cerveja de cevada deglutenizada. Algumas cervejas vendidas como «sem glúten» são cervejas de cevada tratadas enzimaticamente. Os testes não medem com confiança seu glúten residual: não são recomendadas para celíacos.
Horários
- Segunda-feira11:00 – 21:00
- Terça-feira11:00 – 21:00
- Quarta-feira11:00 – 21:00
- Quinta-feira11:00 – 21:00
- Sexta-feira11:00 – 21:00
- Sábado11:00 – 21:00
- Domingo11:00 – 14:00
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
- Modo celíaco estrito
- visível na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não se aplica numa cozinha dedicada
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Verificado em 07/10/2026: as perguntas frequentes do site oficial indicam que as cozinhas do Chaia são livres de glúten, amendoim, frutos de casca rija e soja, e que as tortilhas são 100% sem glúten.
