NutrixeEverett’s Treatery
100% sem glútenEverett's Treatery é um endereço sem glúten e adaptado a alergias em South Bend, fundado por uma pessoa celíaca para oferecer um lugar para comer. Ali se encontram cafés, chocolates quentes, refrigerantes italianos e diversas guloseimas doces e salgadas.
Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.
Bom saber se você é celíaco
Risco de contaminação cruzada. Cozinha mista, não totalmente dedicada ao sem glúten: o contato ou o preparo compartilhado com produtos com glúten continua possível, mesmo sem um mecanismo preciso identificado até hoje.
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
- Modo celíaco estrito
- visível na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não se aplica numa cozinha dedicada
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- não verificado: ligue antes de ir
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Confirmado como dedicado sem glúten por avaliações da comunidade celíaca; estabelecimento fundado por uma pessoa celíaca, atendendo a diversas alergias alimentares.
