NutrixeEverett’s Treatery
100 % sin glutenEverett's Treatery es una dirección sin gluten y adaptada a las alergias en South Bend, fundada por una persona celíaca para ofrecer un lugar donde comer. Se encuentran cafés, chocolates calientes, sodas italianas y diversos dulces y bocados salados.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Conviene saber si eres celíaco
Riesgo de contaminación cruzada. Cocina mixta, no totalmente dedicada al sin gluten: el contacto o la preparación compartida con productos con gluten sigue siendo posible, aunque no se haya identificado un mecanismo concreto hasta la fecha.
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- no verificado: llama antes de ir
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Confirmado como dedicado sin gluten por opiniones de la comunidad celíaca; establecimiento fundado por una persona celíaca, que acomoda numerosas alergias alimentarias.
