NutrixeMercearia · Portland
Bastion PDX
100% sem glútenO Bastion PDX, no bairro de Sellwood em Portland, é um restaurante descontraído 100% sem glúten, sem laticínios, sem óleos de sementes e sem açúcares refinados, gerido por uma nutricionista. Brunch (rabanadas com canela, bagel de salmão) e menu sazonal com ingredientes locais.
Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.
Horários
- Quarta-feira09:00 – 16:00
- Quinta-feira09:00 – 16:00
- Sexta-feira09:00 – 16:00
- Sábado09:00 – 16:00
- Domingo09:00 – 16:00
- Fechado hoje
6116 Southeast Milwaukie Avenue, 97202, Portland
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
- Modo celíaco estrito
- visível na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não se aplica numa cozinha dedicada
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Verificado pela Nutrixe· 7 de outubro de 2026
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Verificado em 07/10/2026: o site oficial indica «100% Free From Gluten, Dairy, Seed Oils, Refined Sugars» e refere que a casa é gerida por uma nutricionista.
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