NutrixeNegozio · Portland
Bastion PDX
100% senza glutineBastion PDX, nel quartiere di Sellwood a Portland, è un ristorante informale al 100% senza glutine, latticini, oli di semi e zuccheri raffinati, gestito da una nutrizionista. Brunch (french toast alla cannella, bagel al salmone) e menù stagionale con ingredienti locali.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Orari
- Mercoledì09:00 – 16:00
- Giovedì09:00 – 16:00
- Venerdì09:00 – 16:00
- Sabato09:00 – 16:00
- Domenica09:00 – 16:00
- Chiuso oggi
6116 Southeast Milwaukie Avenue, 97202, Portland
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Verificato da Nutrixe· 7 ottobre 2026
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato il 07/10/2026: il sito ufficiale indica «100% Free From Gluten, Dairy, Seed Oils, Refined Sugars» e precisa che il locale è gestito da una nutrizionista.
Qualche dato sembra errato? Segnalalo
