Leo's Vegan Cafe
100% sem glútenLeo's Superfood Vegan Cafe, em Northridge, é o único café ao mesmo tempo 100% vegano e 100% sem glúten do bairro, incluindo pratos quentes e doces. O local foi totalmente reconstruído há vários anos para banir todo glúten das instalações. Panquecas proteicas, burritos de café da manhã e smoothies compõem o cardápio de um endereço para os celíacos.
Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
- Modo celíaco estrito
- visível na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não se aplica numa cozinha dedicada
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- não verificado: ligue antes de ir
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Ficha totalmente dedicada ao sem glúten no diretório comunitário e no site oficial leossuperfood.com, que detalha a reconstrução completa do local para transformá-lo numa cozinha 100% sem glúten totalmente dedicada.