Leo's Vegan Cafe
100 % sin glutenLeo's Superfood Vegan Cafe en Northridge es el único café a la vez 100% vegano y 100% sin gluten del barrio, cocina caliente y pastelería incluidas. El local fue reconstruido por completo hace varios años para eliminar todo gluten del lugar. Pancakes proteicos, burritos de desayuno y smoothies componen el menú de una dirección para los celíacos.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- no verificado: llama antes de ir
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Ficha dedicada sin gluten en un directorio comunitario y el sitio oficial leossuperfood.com, que detalla la reconstrucción completa del local para convertirlo en una cocina 100% sin gluten dedicada.
