NutrixeKimbap Lab
Cardápio sem glútenBalcão coreano no Chelsea Market (dentro do Pearl River Mart Foods): kimbaps enrolados à mão e bowls, com um cardápio pensado sem glúten. Cozinha mista: os pratos são preparados numa cozinha central partilhada com produtos com glúten, com risco de contaminação cruzada.
Cozinha mista, mas com um cardápio sem glúten identificado.
Bom saber se você é celíaco
Risco de contaminação cruzada. Cozinha mista, não totalmente dedicada ao sem glúten: o contato ou o preparo compartilhado com produtos com glúten continua possível, mesmo sem um mecanismo preciso identificado até hoje.
Farinha de trigo manipulada no local. Padarias, pizzarias e creperias mistas sovam farinha de trigo no local. Ela fica suspensa no ar por horas e se deposita em todas as superfícies.
Horários
- Quarta-feira11:00 – 19:00
- Quinta-feira11:00 – 19:00
- Sexta-feira11:00 – 19:00
- Sábado11:00 – 19:00
- Domingo11:00 – 19:00
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- mista: o sem glúten convive com preparações com glúten
- Modo celíaco estrito
- oculto na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não verificado
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Verificado em 07/10/2026: a página «Gluten Free» do site oficial indica um cardápio sem glúten e procedimentos para limitar a contaminação, mas precisa que a cozinha central é partilhada e que não se podem excluir partículas de farinha no ar.
