Lia P Gluten Free

Lia P Gluten Free, em Lemont, no Illinois, é uma confeitaria totalmente dedicada ao sem glúten, herdeira da antiga La Petite Sweet, de Westmont. Ali se encontram bolos, donuts, cupcakes, barras de limão e biscotti, com bolos de casamento sob encomenda. Um endereço reconhecido por seu savoir-faire, onde até quem não é celíaco não percebe a diferença.

Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.