Lia P Gluten Free
Sin trigo, con avenaLia P Gluten Free, en State Street en Lemont (Illinois), es una panadería-pastelería sin gluten: panes (brioche, baguette, pan de molde, panecillos), galletas, brownies y barritas, biscotti, tartas, cupcakes, pays, cheesecakes, dónuts y muffins. Avena en la carta (galletas de avena y pasas, barrita de granola): parte de los celíacos la tolera mal.
Sin trigo, centeno ni cebada, pero se trabaja avena en el local: un riesgo para muchos celíacos.
Conviene saber si eres celíaco
Contiene avena. La avena no certificada sin gluten casi siempre está contaminada con trigo durante el cultivo y la molienda. Incluso certificada, su avenina es mal tolerada por una parte de las personas celíacas.
Horario
- Martes09:00 – 14:00
- Miércoles09:00 – 14:00
- Jueves09:00 – 14:00
- Viernes09:00 – 14:00
- Sábado09:00 – 14:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- oculto en la app
- Avena
- presente: ver el recuadro más abajo
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 07/10/2026: el sitio oficial presenta la tienda como Lia P Gluten Free, con su gama de panes y pasteles, su dirección en el 1116 de State Street, Lemont, y sus horarios; la gama incluye productos con avena.
