Dunham Farm/Velvet Hollow Sugar Works
100% sem glútenFazenda e casa de xarope de bordo do Maine, a Dunham Farm/Velvet Hollow Sugar Works opera uma cozinha comercial totalmente dedicada ao sem glúten para preparar pães, misturas, granolas de bordo e doces, vendidos diretamente na fazenda, na feira de produtores de Greenwood e em mercearias locais.
Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.
Bom saber se você é celíaco
Declaração não verificada. O estabelecimento se declara sem glúten, mas a Nutrixe ainda não pôde verificar.
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
- Modo celíaco estrito
- visível na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não se aplica numa cozinha dedicada
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- não verificado: ligue antes de ir
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Confirmada cozinha comercial totalmente dedicada ao sem glúten via Real Maine. Endereço 29 Dunham Road e telefone (207) 665-2967 coerentes; venda principalmente no local, na feira de produtores e no atacado, portanto vale verificar horários/disponibilidade antes de ir.