Dunham Farm/Velvet Hollow Sugar Works
100% senza glutineFattoria e produzione di sciroppo d'acero del Maine, Dunham Farm/Velvet Hollow Sugar Works gestisce una cucina commerciale dedicata senza glutine per preparare pane, miscele, granola allo sciroppo d'acero e pasticceria, venduti direttamente in fattoria, al mercato contadino di Greenwood e in negozi alimentari locali.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Da sapere se sei celiaco
Dichiarazione non verificata. Il locale si dichiara senza glutine, ma Nutrixe non ha ancora potuto verificarlo.
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- non verificati: chiama prima di andare
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Confermata cucina commerciale dedicata senza glutine tramite Real Maine. Indirizzo 29 Dunham Road e telefono (207) 665-2967 coerenti; vendita principalmente sul posto, al mercato contadino e all'ingrosso, quindi orari/disponibilità da verificare prima di recarsi sul posto.