Padaria · Bourg-en-Lavaux

Sonja Dessert Sante

100% sem glúten

Desde 2007, Sonja prepara no seu laboratório de Cully bolos, pães, quiches e bombons totalmente sem glúten, sem lactose nem proteína do leite, com farinhas de arroz, milho-miúdo, quinoa, tapioca ou milho, em parte moídas no local em mó de pedra. O seu salão de chá no centro de Cully permite provar estas criações no local.

Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.

Horários

  • Terça-feira08:00 – 18:30
  • Quarta-feira08:00 – 18:30
  • Quinta-feira08:00 – 18:30
  • Sexta-feira08:00 – 18:30
  • Sábado09:00 – 18:00
  • Domingo09:00 – 18:00
4.2★ Avaliações do Google215 avaliações
5 Rue de la Gare, 1096, Bourg-en-Lavaux

O que sabemos, o que falta verificar

Cozinha
totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
Modo celíaco estrito
visível na app
Aveia
não verificado
Fritadeira
não se aplica numa cozinha dedicada
Certificação
nenhuma conhecida
Horário
indicado mais acima

«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.

Verificado pela Nutrixe· 6 de outubro de 2026

Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.

Fontes — Verificado em 07/10/2026: o site oficial descreve um laboratório exclusivamente sem glúten em Cully e precisa que tudo o que é servido no salão de chá é sem glúten.

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