El Moreno
Cardápio sem glútenRestaurante asturiano que destaca no seu site uma cozinha « totalmente sem glúten », mas também oferece o pão tradicional de Cangas, à base de trigo, como alternativa ao pão sem glúten — uma cozinha amplamente adaptada, mas não um estabelecimento totalmente dedicado.
Cozinha mista, mas com um cardápio sem glúten identificado.
Bom saber se você é celíaco
Risco de contaminação cruzada. Cozinha mista, não totalmente dedicada ao sem glúten: o contato ou o preparo compartilhado com produtos com glúten continua possível, mesmo sem um mecanismo preciso identificado até hoje.
Farinha de trigo manipulada no local. Padarias, pizzarias e creperias mistas sovam farinha de trigo no local. Ela fica suspensa no ar por horas e se deposita em todas as superfícies.
Horários
- Segunda-feira10:00 – 02:00
- Terça-feira10:00 – 02:00
- Quarta-feira10:00 – 02:00
- Quinta-feira10:00 – 02:00
- Sexta-feira10:00 – 02:00
- Sábado10:00 – 02:00
- Domingo12:00 – 02:00
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- mista: o sem glúten convive com preparações com glúten
- Modo celíaco estrito
- oculto na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não verificado
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — O site esclarece: « Ofrecemos la opción de comer con pan sin gluten o pan de Cangas » — sendo o pan de Cangas um pão tradicional de trigo. Reclassificado como gf_menu por precaução.