NutrixeChérta Zala Tradizionale
Cardápio sem glútenEsta padaria-confeitaria de Santarcangelo di Romagna dispõe de um laboratório dedicado onde são preparados pães e doces sem glúten, mas a loja parece também oferecer pão e produtos convencionais - melhor verificar no local se você for celíaco rigoroso.
Cozinha mista, mas com um cardápio sem glúten identificado.
Bom saber se você é celíaco
Risco de contaminação cruzada. Cozinha mista, não totalmente dedicada ao sem glúten: o contato ou o preparo compartilhado com produtos com glúten continua possível, mesmo sem um mecanismo preciso identificado até hoje.
Farinha de trigo manipulada no local. Padarias, pizzarias e creperias mistas sovam farinha de trigo no local. Ela fica suspensa no ar por horas e se deposita em todas as superfícies.
Horários
- Segunda-feira07:00 – 13:0017:00 – 19:30
- Terça-feira07:00 – 13:0017:00 – 19:30
- Quarta-feira07:00 – 13:0017:00 – 19:30
- Quinta-feira07:00 – 13:00
- Sexta-feira07:00 – 13:0017:00 – 19:30
- Sábado07:00 – 13:0017:00 – 19:30
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- mista: o sem glúten convive com preparações com glúten
- Modo celíaco estrito
- oculto na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não verificado
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Uma avaliação da comunidade celíaca de 2021 menciona um laboratório separado para o sem glúten, mas outras avaliações mencionam uma grande variedade de pães sem especificar que tudo é sem glúten. Por precaução, classificado como gf_menu.
