NutrixePadaria · Milão
GluFree Bakery
100% sem glútenCertificado AICPerto de Porta Romana, esse ateliê moderno combina padaria, confeitaria e rotisserie totalmente sem glúten — croissants, arancini, focaccia, pizza — com um canto café sem lactose.
Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.
Horários
- Terça-feira08:30 – 16:00
- Quarta-feira08:30 – 16:00
- Quinta-feira08:30 – 16:00
- Sexta-feira08:30 – 16:00
- Sábado09:00 – 17:45
- Fechado hoje
Via Curtatone, 20122, Milano
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
- Modo celíaco estrito
- visível na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não se aplica numa cozinha dedicada
- Certificação
- Certificado AIC
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Verificado pela Nutrixe· 27 de julho de 2026
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — O site oficial glufreebakery.it é explícito: « bakery artigianale 100% gluten free » e a afiliação está confirmada, « siamo nel circuito AIC », desde a abertura (logo da AIC no rodapé). Confirmado por milanotoday.it, que descrevem a mesma oferta 100% dedicada.
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